Bitte klicken Sie links weiter zu

Ölhistorie: wie sich die in der Vergangenheit gegessenen Öle und Fette auswirken

Leinöl und Omega-3: Ist Leinöl die einzige QUelle von omega-3 Ölen?

Insulin: Wie sich der Insulin-Spiegel auf die essentiellen Fettsäuren auswirkt

Trans-Fettsäuren: Was hat es mit den Trans-Fettsäuren auf sich? Welche Öle kann man erhitzen?

Vitamin E: welche Rolle spielt Vitamin E bei essentiellen Ölen

Arachidonsäure: wo ist diese (teuflische) Fettsäure enthalten?

Essentielle Fette: welche sind das?

Zellwände: was haben die damit zu tun?

weiter mit Die Historie im Konsum von Fetten und Ölen